2014年5月1日木曜日

床開きへ

5月1日は鴨川沿いの料理屋の床開きです。訪問は前日の4月30日でしたが床は完成済みでした。四条大橋から北へ3店舗目の多からで和食を。床開きする店は約40店舗。江戸時代初期から夏客のもてなしとして始まった風物詩です。9月30日までの5ヶ月間開催。大工さんに組み立てを依頼し閉店時の預かりも依頼とのこと。

床の前面へ進んで下を見るとミソソギ川の清流に床の柱が立っています。本日午後買物帰りに団栗橋を渡った時通り雨がボツボツと。どの店も店員が慌てて座布団や椅子を片付けていました。止んだら床掃除して速やかに開店です。多からの店長が店内と床では2度温度が違いますとのこと。太陽光アレルギーの私には室内が。

        店内から四条通り方面を見ると歌舞伎座が。今年から全店舗で床の高さや色を揃えたそう
            和食でもテーブルや畳敷きの店がありイタリアンやお手頃価格の店もあって多彩